چرخ گوشت

خرید چرخ گوشت یکی از ملزومات اصلی لوازم آشپزخانه است. چرخ گوشت‎ها در دو نوع برقی و دستی در بازار وجود دارد که با توجه به نیاز خود می‌توانید یکی از این دو را انتخاب کنید. برای خرید چرخ گوشت خوب نکاتی وجود دارد که با توجه به آنها می‌توانید بهترین چرخ گوشت خوب را خریداری کرده و در منزل خود برای تهیه گوشت چرخ شده تازه از آن استفاده کنید. در ادامه به راهنمای خرید چرخ گوشت خوب و ارزان پرداخته و برندهای مختلفی مانند فیلیپس، بوش، کنوود، ویداس و چرخ گوشت پارس خزر را بررسی می‌کنیم.

بهترین چرخ گوشت چیست؟ +راهنمای خرید چرخ گوشت

قبل از اینکه اقدام به خرید چرخ گوشت کنید باید بررسی کنید که در ماه چند بار از چرخ گوشت استفاده می‌کنید؟برای کسانی که ماهی یک‌بار از چرخ گوشت استفاده می‌کنند و مقدار زیادی گوشت را چرخ می‌کنند نیاز است که چرخ گوشت قدرتمند با سینی بزرگتر خریداری کنند، چرا که در یک نوبت حجم بالایی از گوشت را چرخ می‌کنند. در مقابل برای کسانی که هفته‌ای یک بار از چرخ گوشت استفاده می کنند باید چرخ گوشت کوچکتر و یا دستی خریداری کنند.

برندهای زیادی از چرخ گوشت خانگی تولید شده است که بهترین آنها کنوود، بوش، پاناسونیک، پارس خزر و…می‌توان اشاره کرد. تنوع قیمت و همچنین نوع کاربرد بعضی از چرخ گوشت‌ها متفاوت است که بعضی از آنها قابلیت ساخت سوسیس و رنده کردن را نیز دارند.

استفاده از استیل ضد زنگ و همچین فولاد ضد زنگ تیغه ها این امکان را به شما می‌دهد که با قرار داردن تیغه درون یخچال فریزر تیغ‌های چرخ گوشت تیز شود و به راحتی گوشت ها را چرخ کند. قابلیت شستشو توسط ماشین ظرفشویی نیز یکی از نکاتی است که در هنگام خرید چرخ گوشت باید به آن دقت شود.

حتما شما هم گوشت چرخ شده خود را از سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها خرید می‌کنید، مگر اینکه یک قصاب خیلی خوب داشته باشید. ما معمولا چیزی از محتویات گوشت‌های چرخ‌شده آماده، به‌جز اینکه چقدر چربی دارد نمی‌دانیم. اما با چرخ کردن گوشت در خانه شما می‌دانید که چه چیزی به داخل چرخ گوشت ریخته می‌شود.

با استفاده از چرخ گوشت در خانه نه تنها می‌توانید میزان چربی گوشت را کنترل کنید، بلکه گوشت‌هایی با طعم بهتر خواهید داشت. گوشت‌های چرخ شده در بسته‌بندی‌های آماده به علت قرار گرفتن زیاد در هوای آزاد، تازگی و آب میان بافت خود را از دست می‌دهند اما با چرخ کردن گوشت تازه در خانه، شما غذایی با کیفیت‌تر و سالم‌تر خواهید داشت.

چرخ گوشت ساختار ساده‌ای دارد و مدل‌های زیادی از آن در بازار وجود دارد. چرخ گوشت‌ برقی و چرخ گوشت دستی جدید که قابلیت پوره کردن و چرخ کردن خشکبار را هم دارند. همچنین قابلیت‌های جدیدی به چرخ گوشت‌های خانگی اضافه شده‌است مثل سوسیس درست کردن، کبه (گلوله‌های گوشت ) درست کردن و انواع رنده‌ها همه قابلیت‌هایی هستند که یک چرخ گوشت ساده را تبدیل به یک ماشین همه‌کاره می‌کند.

نمایش 1–12 از 60 نتیجه

دکمه بازگشت به بالا